В статье представлены 7 лучших рецептов засолки капусты в 3-литровых банках. Описаны два рецепта, включая список ингредиентов и пошаговые инструкции. В первом рецепте капусту нашинковывают тонкой соломкой, заливают холодной водой с солью и оставляют на 2 дня. Затем добавляют сахар и морковь, оставляют еще на день и хранят в холодильнике. Во втором рецепте используют крупный кочан капусты, морковь, сахар и соль. Капусту нарезают кусочками, засаливают и оставляют на 3 дня.